No excitante mundo da gastronomia e hotelaria, a excelência é a chave para conquistar os mais exigentes clientes. Para isso, você precisa não só de uma cozinha de alto padrão, mas também de utensílios, vidros e cristais com um brilho acima da média. Como conseguir uma lavagem impecável e eficiente que garanta a satisfação de seus clientes? A resposta está nos mágicos "sais regeneradores da Winterhalter".

O que são os sais regeneradores em pastilhas e como afetam a dureza da água?

Os Sais Regeneradores são pequenos e potentes tabletes ou pastilhas especialmente criados para serem utilizados em sistemas de tratamento de água para lava-louças industriais. Sua principal função é amaciar a água, um processo essencial para a remoção de minerais indesejados, como cálcio e magnésio, comumente encontrados em águas duras.

A dureza da água pode ser um grande obstáculo no processo de lavagem eficiente, pois os minerais na água formam incrustações nos equipamentos e utensílios de lavagem, deixando manchas e resíduos desagradáveis. Esses problemas não afetam apenas a aparência das louças e copos, mas também reduzem a eficiência dos equipamentos de lavagem, aumentando os custos de energia e manutenção e diminuindo sua vida útil.

Como eles são usados ​​para lavar pratos, utensílios e copos?

No processo de lavagem de louças, utensílios e copos, é comum o uso de máquinas de lava-louças industriais que requerem um abastecimento constante de água. Estas máquinas são grandes auxiliares na limpeza e desinfecção, mas também estão expostas aos efeitos negativos dos minerais presentes na água.

É aqui que entram os sais regenerativos. Eles são colocados em um compartimento especial dentro das máquinas de lava-louças que contêm um trocador de íons interno. Através do processo de troca iônica da água que flui através desse trocador, os minerais causadores de incrustações são substituídos por sódio de sais regenerativos.

Os sais regenerativos podem ser em pó, cristais ou pastilhas. Este último é mais recomendado por evitar a obstrução de componentes internos do equipamento.

Esse processo é conhecido como “regeneração” e garante que a água utilizada para lavar louças, utensílios e copos seja mais macia e livre de impurezas, garantindo ótimos resultados de limpeza, prolongando a vida útil das máquinas de lava-louças profissional.

Os benefícios de usar sais regeneradores da Winterhalter

Agora, o que torna os Sais Regeneradores da Winterhalter tão especiais e por que você deveria considerá-los para o seu negócio? Aqui estão alguns dos incríveis benefícios que eles oferecem:

Resultados impecáveis: Ao amaciar a água e eliminar os minerais, os Sais Regeneradores garantem uma lavagem eficiente e um resultado impecável em suas louças e utensílios. Com certeza, seus clientes vão perceber a diferença!

Maior vida útil do equipamento:  Ao reduzir a formação de incrustações, as máquinas de lava-louças industriais e outros equipamentos de lavagem terão um desempenho ideal por mais tempo, o que significa menores custos de substituição e manutenção.

Economia de energia e água: Os equipamentos de lavagem que utilizam Sais Regeneradores são mais eficientes quando falamos de consumo de energia e água, o que se traduz numa significativa diminuição nas contas mensais.

Conformidade com as normas de higiene: Uma lavagem eficiente e sem resíduos ajuda a manter altos padrões de higiene e a cumprir os regulamentos de saúde e segurança.

Sustentabilidade e responsabilidade ambiental: A utilização de Sais Regeneradores ajuda a reduzir o consumo de produtos químicos e a reduzir o impacto ambiental do processo de lavagem.

Resumindo, os Sais Regeneradores da Winterhalter são o ingrediente secreto que fará o seu negócio brilhar na indústria Food Service. Ao amaciar a água e remover minerais indesejados, esses sais permitirão que você ofereça uma lavagem impecável, eficiente e sustentável para suas louças, utensílios e copos.

Descubra o poder dos sais regenerativos da Winterhalter e leve seu negócio a um alto nível de excelência e satisfação do cliente. A sua cozinha e os seus clientes irão te agradecer, pode acreditar!

Para obter mais informações sobre os sais regeneradores da Winterhalter, assine nosso boletim informativo. Sua empresa merece o melhor e a Winterhalter é a resposta.

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